Spaghetti alla Carbonara authentiques

Spaghetti alla Carbonara authentiques

La carbonara romaine, sans crème ni lardons : des pâtes, du guanciale croustillant, des œufs, du pecorino romano et beaucoup de poivre noir.

4 portionsPréparation rapideDifficulté difficulté moyenne

spaghetti, guanciale, pecorino romano râpé finement, jaunes d’œufs, œuf entier

Voir la recette