Tomates farcies et riz au four

Un plat familial classique : de grosses tomates garnies d’une farce moelleuse à la viande, cuites sur un lit de riz qui absorbe le jus des tomates.

grosses tomates à farcir, viande hachée de bœuf ou chair à saucisse, riz long grain, oignon jaune, gousses d’ail

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