Ramen tonkotsu au porc chashu

Ramen tonkotsu au porc chashu

Un ramen japonais généreux avec un bouillon crémeux et parfumé, des nouilles de blé, du porc chashu fondant, des champignons noirs, des pousses de bambou, des cébettes et du gingembre mariné.

4 portionsPréparation très longueDifficulté difficile

poitrine de porc sans couenne, nouilles ramen fraîches, bouillon de porc, lait de soja non sucré, sauce soja

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